Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon

by Lê Thủy September 29, 2015 at 12:33 pm
Comments Off on Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon

Nguyên liệu:

– 150g mì trứng khô (bạn có thể sử dụng loại mì bạn thích)

– 200g bí ngòi; 4 cái nấm tươi; 180g kim chi; 2.5g muối; 15ml dầu mè; 5g vừng; 5g đường; nước luộc gà

>> xem thêm về cách làm bánh chuối nướng

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Nấm, bí ngòi rửa sạch rồi đem thái lát.

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 2

Bước 2: Trộn kim chi với muối, đường, vừng.

>> Hướng dẫn cách nấu thịt đông cực ngon

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 3

Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 3 phút sau đó vớt ra, để vào bát nước lạnh ngâm một lúc rồi xả nước, để ráo.

>> Xem thêm về cách làm bánh bông lan trà xanh

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 4

Bước 4: Làm nóng một chảo với ít dầu ăn, cho bí ngòi và nấm vào xào khoảng 4-5 phút.

>> Hướng dẫn cách nấu bò kho cực ngon

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 5

Bước 5: Cho nước dùng gà vào xào nồi, đun sôi sau đó thả mì vào nấu trong 1 phút.

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 6

Cho mì ra bát, thêm bí ngòi, nấm xào và kim chi lên trên rồi ăn nóng nhé!

>> Xem thêm về cách làm mứt dừa nhiều màu

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 7

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 8

 Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mì nấu nấm, kim chi!

more news from the blog