Thưởng thức món ngon khoai tây kẹp thịt chiên giòn

Món khoai tây kẹp thịt chiên giòn với hương vị thơm ngon tuyệt vời sẽ là món ngon cho cả nhà thưởng thức.

Thành phần:

>>> Tham khảo thêm cách làm bánh bông lan : cách làm bánh bông lan

– 300g khoai tây củ to

– 100g thịt xay (gà, lợn hoạc bò)

– 1 thìa gia vị, 1 cây rau mùi

– 30g bột chiên giòn

– 20g vừng

Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn - 1

Cách làm:

>>> Cùng làm kim chi đậm hương vị Hàn : cách làm kim chi

Bước 1: Khoai tây gọt, vỏ thái dọc theo chiều dài. Thịt xay ướp gia vị cùng lá rau mùi thái chỉ mỏng, ướp thịt khoảng 3-5 phút. Bột chiên cho khoảng thìa canh nước pha cho sền sệt.

Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn - 2

Bước 2: Tiếp theo, bổ miếng khoai làm hai phần trừ lại phần cuối (kiểu cuốn sách) và kẹp thịt xay vào thật đều

Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn - 3

>> Cách làm kimbap hương vị hàn quốc : cách làm kimbap

Bước 3: Tẩm miếng khoai tây kẹp thịt qua hỗn hợp bột chiên đều các mặt và phủ vừng đều lên hai mặt.

Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn - 4

Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn - 5

>>> Cách làm bánh flan thơm ngon : cách làm bánh flan

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, thêm dầu ăn. Sau khi dầu ăn sôi, cho khoai kẹp thịt vào chiên ngập dầu, khi hai mặt khoai tây kẹp thịt vàng đều vớt, ra cho lên giấy thấm dầu rồi trình bày ra đĩa và thưởng thức với chút tương ớt chua ngọt.

Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn - 6

>>> Cùng xem cách làm dầu dừa nhé : cach lam dau dua

Chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn và muốn ăn ngay rồi! Chị em hãy thử và cảm nhận hương vị của món khoai tây kẹp thịt chiên này nhé!

Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn - 7

Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây kẹp thịt chiên!

Theo : Bao Phu Nu